juma de kil de praz
100 g masline
2 catei de usturoi
suc de rosii (cu ardei gras) sau pasta de rosii
sare, piper, marar, patrunjel

Optional, poti adauga carne (de pui, de porc) prajita inainte si adaugata spre sfarsit, sau pusa de la inceput sa se prajeasca cu prazul

Mod de preparare:

Prazul, curatat, spalat, se taie cam la 2-4 cm lungime, se caleste in putin ulei (*aici se poate pune si carne), se adauga apa treptat, se pune usturoiul taiat marunt, suc de rosii, cozile de patrunjel si marar (ce fierbe mai greu din verdeata), maslinele (*aici se poate pune carnea daca ai prajit-o inainte). Se potriveste de sare si piper. La sfarsit se pun frunzele de marar si patrunjel taiate marunt si se acopera.

Pofta buna!

Later edit: Doar prazul si maslinele sunt esentiale. restul sunt atat de optionale , ca pot lipsi cu desavarsire.